《吃飯》教案
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前，就不得不需要編寫教案，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的《吃飯》教案，歡迎大家分享。
《吃飯》教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)間的行為符合禮儀要求。
2、培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒平時(shí)使用的餐具：碗、盤子、勺子各一個(gè)。
基本過程：
（一）導(dǎo)入活動(dòng)：
直接介紹活動(dòng)名稱，導(dǎo)入活動(dòng)。
（二）關(guān)鍵步驟：
1、第一步，餐前準(zhǔn)備練習(xí)。
（1）取餐墊放在桌子上，取餐具放在餐墊上。
（2）學(xué)習(xí)用雙手將椅子拉開，在入座。
（3）老師講盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2、第二步，吃飯練習(xí)。
（1）腳規(guī)矩的放在椅子前面。
（2）飯、菜要搭配著吃。
（3）一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
（4）需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經(jīng)老師的允許后，有自己到指定的地點(diǎn)添飯。
3、第三步，收拾桌面的練習(xí)。
（1）清潔桌面：去抹布區(qū)取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。
（2）餐墊使用后，放在指定地點(diǎn)。
4、第四步，漱口和擦嘴的習(xí)慣。
練習(xí)后，要注意幼兒在進(jìn)餐時(shí)的實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。
《吃飯》教案2
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解常見的飯菜；
2、通過簡單的'實(shí)際操作，讓幼兒體驗(yàn)做飯的過程并對飯菜的好壞有基本判斷；
3、培養(yǎng)幼兒愛惜糧食的態(tài)度；
教學(xué)準(zhǔn)備：
包餃子的相關(guān)材料及工具、PPT
教學(xué)時(shí)數(shù)：
大班20分鐘
教學(xué)方法：
情景教學(xué)法、課件演示法、提問法、操作法、講解與講授法。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入部分：教師直接切入主題教師引導(dǎo)及提問：“哇，我們的教室里好香啊！惹得老師都直流口水了，看來小朋友們都把自己喜歡的飯菜帶來啦。讓老師看一看，小朋友們都帶了哪些好吃的飯菜呢？”注：教師在昨天已要求幼兒今天上課帶一份自己喜歡的飯菜，并將活動(dòng)主題告知。
二、基礎(chǔ)部分：幼兒介紹自己的飯菜、討論自己喜歡的飯菜。教師播放PPT，向幼兒展示其它常見的飯菜，并通過回答問題，認(rèn)識到不能吃過期、太冷、太辛辣的食物。
教師提問：
1、“有魚香肉絲、香菇青菜……小朋友的飯菜種類可真多呀！那我們小朋友來跟大家介紹介紹自己的飯菜，講一講它是由什么做成的？你為什么喜歡它，好不好？”
2、“除了這些，小朋友們還喜歡、知道什么飯菜呢？”
3、“小明下午將媽媽前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天氣很熱，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又帶小明去吃了火鍋，結(jié)果晚上的時(shí)候小明肚子疼的很厲害，送去了醫(yī)院。小朋友們知道這是為什么嗎？”注：幼兒介紹自己的飯菜，產(chǎn)生互動(dòng)與討論，并對該吃什么飯菜有了基本的判斷。
三、結(jié)束部分：
教師與幼兒一起動(dòng)手包餃子教師提問1、“今天我們大家了解到了這么多好吃的飯菜，有常見的，也有不常見的，真是大開眼界。小朋友們愿不愿意和老師一起包餃子呢？等包好了餃子，我們交給廚房的叔叔阿姨，讓他們幫我們煮熟，再配上小朋友自己的飯菜，一起開始我們的中午飯，好不好？”注：安排小朋友排隊(duì)洗手，在包餃子的過程中，可以討論自己的喜歡吃什么樣的餃子，并幫幼兒逐漸樹立珍惜糧食，不浪費(fèi)等態(tài)度意識。
延伸活動(dòng)：
美術(shù)區(qū)——幼兒將自己喜歡吃的飯菜可以畫出來；語言活動(dòng)——討論自己喜歡吃的飯菜。
《吃飯》教案3
活動(dòng)目標(biāo)
有自己吃飯的愿望，初步學(xué)習(xí)正確使用調(diào)羹的方法。
初步了解健康的小常識。
了解吃飯對身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備
（1）圖片一幅：熊媽媽喂小熊吃飯；一碗飯。
（2）小碗4只、調(diào)羹4只、小熊4只（此教具由幼兒和老師共同制作，幼兒帶一個(gè)較大的雪碧瓶來，老師貼畫小熊的頭，在嘴巴處挖個(gè)洞），小木珠做的飯粒若干。
活動(dòng)過程
1．引起幼兒自己吃飯的愿望
出示圖片并講述小故事：小熊自己不會(huì)吃飯，總要媽媽喂。熊媽媽說：“別的寶寶都會(huì)自己吃飯，而你還要媽媽喂。”小熊說：“我才不信呢！”他要媽媽帶他去看那些自己吃飯的寶寶。熊媽媽帶著小熊去看小貓吃飯，小貓的胡須上沾滿了飯粒。小熊說：“小貓吃飯一點(diǎn)也不干凈！”熊媽媽帶小熊看小鴨吃飯，小鴨的飯桌上也都是飯粒。小熊說：“小鴨吃飯一點(diǎn)也不干凈！”一只喜鵲飛過來，對熊媽媽說：“告訴你吧！幼兒園的小朋友，他們都是自己吃飯的，吃得又快又干凈。”熊媽媽高興地說：“太好了，我要帶我的小熊去看看幼兒園里的小朋友，他們是怎樣吃飯的，讓小熊學(xué)學(xué)他們的好樣子。”
提問：熊媽媽要帶小熊來看小朋友吃飯，我們是怎樣把飯吃得又快又干凈的呢？
2．老師示范吃飯
（1）老師邊講邊示范：我用小調(diào)羹舀飯，不多也不少，把飯送到嘴里，嚼呀嚼，咽下去。（吃完第一口）
（2）老師示范吃第二口飯時(shí)，老師先說：“我用小調(diào)羹舀飯，不多也不少，把飯送到嘴里，嚼呀嚼，咽下去。桌上沒有飯粒，地上也沒有飯粒，嘴上沒有飯粒，真干凈，真干凈。”這樣共示范吃4調(diào)羹飯，每次均強(qiáng)調(diào)上述要求。
（3）示范吃完碗里的最后一口飯，然后教幼兒把飯粒撥在一起，最后全部撥到嘴里。
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