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小班活動《笑臉餅干》教案（精選6篇）
作為一名專為他人授業解惑的人民教師，常常要根據教學需要編寫教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編整理的小班活動《笑臉餅干》教案，希望能夠幫助到大家。
小班活動《笑臉餅干》教案 1
活動目標：
1、學習制作笑臉餅干，體驗之作的樂趣。
2、愿意將食物與大家分享。
活動準備：
1、收集不同形狀的餅干。到粗放和好面、花生、豆子
2、幼兒用書第三冊24、25頁。
活動過程：
一、開始部分：
1、出示不同的餅干，讓幼兒品味，激發制作餅干的愿望。
2、分享餅干好快樂，大家都這么開心——我們一起制作快樂餅干。
二、基本部分：
（一）我們是小小糕點師——提出制作《笑臉餅干》的要求
洗手——講衛生——制作精細
（二）教師講解示范制作笑臉餅干的步驟
1、取大小適宜（幼兒手能握住的）面團在手心團成圓——放在消毒好的面板上壓扁成餅狀，取紅豆做笑臉餅干的眼睛，取花生做餅干的嘴巴。
2、相互欣賞幼兒作品，相互說一說笑臉餅干的`特點。好在什么地方，不好在什么地方？
3、請幼兒把笑臉餅干送到廚房，請廚房的阿姨把餅干蒸好。
四、活動延伸
分享自己做的餅干，體驗自己動手的樂趣。
觀看幼兒用書24、25頁笑臉餅干。
活動效果記錄及反思：
1、由于小班幼兒手部小肌肉還不是很發達，團面團不錯，在壓扁過程中沒有掌握好要領，餅干最后奇形怪狀。
2、幼兒特別愛動手，由于集體教學條件有限，動員家庭多多給孩子提供玩面的機會。
小班活動《笑臉餅干》教案 2
活動目標：
1、學習制作笑臉餅干，體驗制作的樂趣。
2、愿意將食物與大家分享。
活動準備：
1、發好的面團，葡萄干、花生、瓜子等干果。
2、各種成品餅干若干，自制的“案板”。
活動過程：
一、導入部分：
教師：小朋友，我聽說餅干王國今天舉行餅干展覽會，還可以免費品嘗哦!讓我們一起去看一看吧!
二、基本部分：
1、參觀餅干展覽會，認識各種餅干的外形特點。
教師：哇，有好多種餅干啊!小朋友看一看它們都是什么形狀的?什么顏色的?(教師指定某個餅干，請幼兒說出其特點。)
2、學習分享食物并品嘗餅干。
小朋友想知道它們是什么味道么?
老師也想馬上嘗一嘗，可是當有客人來的時候，我們是不是應該先把好吃的東西給客人吃啊?
請小朋友選一塊自己喜歡的餅干去送給客人老師。
(幼兒挑選餅干送給聽課老師)
教師：小朋友真有禮貌，知道有了好東西要分享!現在，請每個小朋友拿一塊餅干品嘗一下吧!
3、出示笑臉餅干，引發幼兒興趣。
教師：孩子們，餅干好吃么?它是什么味道啊?
幼兒：好吃!甜甜的，香香的!
教師：哦!餅干王國的國王還給你們準備了一塊特別好吃的餅干!(出示)你看，這塊餅干與你剛才吃的有什么不一樣啊?
幼兒：有笑臉!
教師：嗯，這個餅干和小朋友一樣，長了眼睛、鼻子和嘴巴，它叫笑臉餅干。你們想吃么?
可是，國王只給我一塊笑臉餅干，小朋友有這么多，客人老師也這么多，怎么辦呢?咦?讓我們一起做一些好不好?
4、教師示范笑臉餅干的做法。
把發好的面團放在手心里，用手將其揉成圓圓的，放在“案板”上用手壓成圓餅，用葡萄干做眼睛，花生做鼻子，瓜子做嘴巴。
5、幼兒自己動手嘗試做笑臉餅干。
6、成果展示。
教師：哇，小朋友做了這么多笑臉餅干，一起來看一下，真好看，可是這個餅干現在能吃么?
幼兒：不能!這是生的`。
教師：對，生的不能吃，讓我們拿著笑臉餅干去請廚房的叔叔阿姨幫我們烤熟吧!
三、結束部分
請幼兒把笑臉餅干送到廚房，請廚房的阿姨把餅干烤好。
活動延伸：
和好朋友一起吃自己做的餅干，體驗分享的樂趣。
小班活動《笑臉餅干》教案 3
活動目標
1.樂意制作笑臉餅干，體驗手工制作的樂趣。
2.在生活中，愿意將食物與大家分享，感受其中的樂趣。
3.培養幼兒良好的作畫習慣。
4.嘗試將觀察對象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現它們各不相同的特征。
活動準備
太空泥若干，笑臉餅干范例若干。
活動過程
1.導入活動，跟隨錄像《智慧樹》里的《餅干歌》邊唱邊跳。
“餅干餅干圓圓，我最喜歡吃餅干。”
“餅干餅干甜甜，我會自己做餅干。”
“揉一揉，團一團，啪——啪——啪——”
“餅干餅干，圓又圓，”
“餅干餅干圓圓，放進熱熱的烤箱。”
“餅干餅干甜甜，滴答滴答轉轉轉。”
“搓一搓，捏一捏，啪——啪——啪——”
“餅干餅干，扁又扁，扁又扁。”
小朋友你們好!歡迎大家來到“寶貝廚房”。你們喜歡吃餅干嗎?你們吃過一些什么形狀的餅干呢?今天的“寶貝廚房”就請大家當“小小餅干師”，來做好吃的笑臉餅干。
2.制作過程
(1)教師示范：先把太空泥“揉一揉，團一團”，團成面團形，然后把面團放在卡紙上“壓一壓”，壓得扁扁的。取一塊不同顏色的太空泥，團兩小點做眼睛，搓一節小長條上翹的粘在眼睛下面做嘴巴，這樣一塊圓形的笑臉餅干就做好了。
(2)把太空泥、卡紙發給小朋友，讓幼兒動手操作，教師巡回指導。
(3)展評幼兒的笑臉餅干，并請幼兒說說自己是怎樣做的。
(4)讓幼兒想一想笑臉餅干除了有圓形，還可以有什么形狀?出示教師做的笑臉餅干的范例(有三角形、方形以及花瓣形的笑臉餅干)。引導幼兒觀察范例：老師做的餅干漂亮嗎?那再讓我們做幾個好吃又好看的笑臉餅干吧。
(5)幼兒有創意地制作各種餅干，教師巡回指導。
3.展示、評價幼兒作品——請幼兒向老師、同伴介紹自己制作的.餅干，說一說漂亮在哪里。
4.將做好的餅干按形狀標記分類擺放。
5.活動結束。
教學反思：
這從一個側面反映出小班幼兒的手部精細動作發展還不成熟，教師在今后設計的活動中，可以從平面開始逐步過渡到立體，隨著孩子手部動作的不斷協調發展來增加操作材料的難度。
小班活動《笑臉餅干》教案 4
活動目標：
1.嘗試自主探索運用“揉、團、壓”的方法制作餅干。
2.能運用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的餅干。
3.初步體驗創意制作食物與大家分享的快樂。
活動重點：
嘗試自主探索運用“揉、團、壓”的方法制作餅干。
活動難點：
能運用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的餅干。
活動準備：
1.知識準備：豐富幼兒對日常各種餅干樣子的認知經驗。
2.物質準備：課件，葡萄干、干果、芝麻、面團每組一份，制作餅干服裝、桌墊每人一套，餅干分類展示臺
活動過程：
一、情境導入，激發幼兒制作餅干的興趣。
提問：小朋友們你們喜歡吃餅干嗎？你喜歡吃什么樣的餅干？
小結：你們都知道這么多餅干。今天老師就帶大家到餅干體驗館去制作餅干，現在讓我們看看在餅干體驗館里都有些什么樣的餅干！
二、課件展示，逐步引導幼兒自主探究制作餅干的方法，初步體驗手工制作的樂趣。
（一）播放課件，觀察餅干的形狀和樣式。
1.提問：你看到有什么樣的餅干？
2.提問：你們想不想自己來制作？你想制作什么樣的餅干？
（二）請幼兒自主探索制作餅干的方法，初步體驗手工制作的樂趣。
1.幼兒初步自主嘗試用面團制作餅干。
2.請幼兒示范、教師邊念兒歌邊演示，用探、團、壓的方法制作餅干。
（1）幼兒示范自己制作的方法。
（2）教師邊念兒歌邊演示：一塊面團揉呀揉，手心相對團呀團，使勁壓平變了樣，美味餅干做好了。
3.幼兒再一次嘗試用揉、團、壓的方法自主制作餅干。
三、幼兒嘗試使用不同材料，創意裝飾不同花樣的餅干，進一步體驗創意制作的樂趣。
1.介紹創造制作材料。“老師這兒還給你們提供了許多葡萄干、干果、芝麻等材料，大家可以大膽想象，創意裝飾出不同花樣，不同口味的餅干”.
2.幼兒制作，教師巡回指導，激勵幼兒選用不同的材料，創意多塊不同花樣，不同口味的餅干。
四、引導幼兒互相介紹、分享、品嘗自己制作的餅干，體驗分享的快樂。
1.幼兒把自己制作的餅干送到餅干展示臺上，互相觀察同伴制作的餅干花樣。
2.請幼兒與同伴介紹自己的餅干創意與口味。
3.請幼兒相互分享、品嘗自己制作的餅干。
五、活動延伸。
播放課件：請幼兒欣賞更多樣式花式餅干的課件，感受藝術裝扮生活的美。
課后反思：
本次活動中教師運用“情景體驗”、“自主創作”、“美感浸潤”的教學策略，讓幼兒在情景中、在游戲中、在操作中體驗餅干制作帶來的樂趣，獲得動手能力和創造性的發展，感知美好的事物，萌生對美術活動的興趣。
一、情系體驗，吸引幼兒快樂的融入餅干制作活動
在活動的第一部分，教師創設“餅干體驗館”的`情景，很快便吸引和調動了小班幼兒的積極性，孩子們馬上變身“西點師積極參與與材料的互動中。
二、自主探究，引導幼兒充分的嘗試和材料互動
在活動的第二部分，教師打破教師示范在前模式，采用自主探究—同伴示范—教師梳理的方法引導幼兒運用揉、捏、團的方法制作餅干，在親自動手試一試、做一做的過程中，教師不給幼兒任何限制，鼓勵幼兒積極大膽的嘗試。過程中孩子們與自己的生活經驗密切結合，運用多種輔助材料創意制作各種餅干的過程中，既充分的感知了不同材質的質感和色澤，也萌發了創作的愿望。
三、美感沒潤，豐富幼兒對生活中美好事物的經驗
活動中教師為幼兒提供的五顏六色的餅干面團、晶瑩剔透的糕點紙和多種多樣的輔助材料，讓幼兒產生了多元的創作和想象，那些花紋、圖案、色彩，部為幼兒帶來了美的經驗、美的感受，實現了“鼓勵幼兒在生活中仔細觀察、體驗，為藝術活動積累經驗與素材”（《指南》）的指導日標，為幼兒審美能力的培養奠定了基礎。
小班活動《笑臉餅干》教案 5
活動名稱：
笑臉餅干
活動目標：
知道笑臉能帶給別人快樂，并愿意帶給別人快樂。能運用團、壓、捏的方法制作笑臉餅干，并體驗活動的樂趣。
活動準備：
笑臉餅干圖片、橡皮泥、豆子、花生、葡萄干
活動過程：
談話導入
師：“寶寶們，今天來了這么多的客人老師跟我們一起上課，你們開心嗎？”（開心）談話讓孩子知道通過笑臉可以傳遞開心的心情，萌發孩子帶給別人快樂的愿望。
“我想永遠都看到寶寶們的笑臉，那我就可以永遠都這么開心了，寶寶們，愿意把你們的.笑臉借給我嗎？”
“借了這么多的笑臉了，那現在我要開始變魔術了，變變變，笑臉都跑到哪里去了？對，笑臉都跑到餅干上去了，變成笑臉餅干了，你們喜歡吃餅干嗎？為什么？想不想自己動手做餅干啊？”
制作餅干
1、橡皮泥準備好了，說說怎樣做成餅干？幼兒交流制作餅干的方法，請一個幼兒示范。
2、教師總結方法并念兒歌帶幼兒自然練習：“餅干餅干圓圓，餅干餅干甜甜，團一團，壓一壓，我們的餅干做好了！”
3、請幼兒用橡皮泥制作餅干。教師指導并講評幼兒制作的情況。
學做笑臉
1、討論笑臉餅干上應該有什么？交流怎樣制作笑臉餅干？
2、出示花生、豆子、葡萄干等材料，請幼兒制作笑臉餅干。
3、幼兒制作笑臉餅干，教師巡回指導。
互相觀看作品并講評。
1、請幼兒相互觀看作品交流。比一比誰最能干，做得最好。老師給與適當點評。
2、討論最想把笑臉傳給誰，帶幼兒一起傳遞笑臉，活動結束。
小班活動《笑臉餅干》教案 6
一、活動目標：
1、學習制作笑臉餅干，體驗制作的樂趣。
2、愿意將食物與大家
二、活動準備：
小豬的頭飾，發好的面團，葡萄干、花生、豆子等干果
二、活動過程：
1、談話導入活動。
寶貝們看，誰來我們班做客了？小豬走了很遠的路，肚子早就餓的`咕嚕叫了，小朋友們想請它們吃些什么呢？（幼兒自由回答）
2、出示做好的笑臉餅干。
老師替你們準備了許多笑臉餅干我們送給它吃吧！咦！我聽到小豬在說：“這些餅干香噴噴的，真好吃！”那你們想不想給更多的小動物們吃笑臉餅干呢？
3、請幼兒一起制作。
1)將面團分成若干份，每一取一份，然后將面團放在手心中團成圓，再放在案板上壓扁成餅干狀；分別取幾粒葡萄干、花生、豆子嵌在面團上做成眼睛、鼻子、嘴巴。鼓勵幼兒自己制作不同的干果擺放方法。
2)將制作好的餅干放在盤中；再將餅干放入烤箱進行烤制，烤熟后大家一起品嘗。
4、延伸：
帶回家與爸爸媽媽一起分享。
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