衛(wèi)生防疫與食品安全工作計劃

時間：2021-01-26 16:04:47 工作計劃我要投稿

衛(wèi)生防疫與食品安全工作計劃

　　為了切實加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作，保障幼兒園師生身體健康和生命安全，我園特制訂本計劃。

衛(wèi)生防疫與食品安全工作計劃

　　一、認真做好幼兒園衛(wèi)生安全工作

　　1．要從保障兒童身體健康和生命安全、保持幼兒園正常教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定的大局出發(fā)，充分認識這項工作的重要性、緊迫性和長期性。

　　2．要以認真負責(zé)的態(tài)度，采取切實有效的'措施，把這項工作扎扎實實抓緊抓好，抓出成效。

　　3．要進一步完善幼兒園衛(wèi)生防疫和食品安全工作責(zé)任制。

　　4．分管衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)要時刻關(guān)心幼兒園衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作，及時協(xié)調(diào)解決好有關(guān)重大問題。

　　5、要建立衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，建立幼兒園食品衛(wèi)生、保健室等衛(wèi)生管理檔案。

　　6、完善衛(wèi)生管理制度、檢查考核制度、責(zé)任追究制度、信息反饋制度，確定專職衛(wèi)生管理人員。

　　7、明確責(zé)任人，將衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任分解落實到具體負責(zé)人。

　　8、要加強衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)控與指導(dǎo)。

　　二、加強管理，切實做好幼兒園飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全工作

　　1、加強幼兒園的衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生、飲用水安全管理。

　　2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律規(guī)章。

　　3、食堂工作人員上崗前必須進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

　　4、食堂應(yīng)設(shè)置獨立配餐間，落實消毒措施。

　　5、加強食堂衛(wèi)生安全管理，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔。

　　6、加強安全保衛(wèi)，禁止非食堂工作人員隨意進入食堂加工操作間及食品原料存放間。

　　7、嚴防發(fā)生投毒事件；幼兒園食堂物資實行準入制度，定點采購，建立采購臺賬。

　　8、加強幼兒園生活飲用水水源管理，做好生活飲用水凈化消毒，防止水源污染和使用不合格飲用水造成疫病傳播。

　　9、加強幼兒園教室的衛(wèi)生管理與安全和衛(wèi)生通風(fēng)條件。

　　10、要明確相關(guān)責(zé)任與責(zé)任人，切實落實各項衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施。

　　三、要完善幼兒園衛(wèi)生安全事件報告制度

　　1、幼兒園發(fā)生食物中毒和傳染病流行事件，必須在2小時內(nèi)向所在地區(qū)、衛(wèi)生、教育部門報告。在食物中毒或傳染病流行事件得到控制后，要將該事件的和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。

　　2、貫徹預(yù)防為主的方針，防止幼兒園飲食衛(wèi)生安全事故發(fā)生和傳染病流行。把公共衛(wèi)生和食品衛(wèi)生安全教育貫穿日常教學(xué)之中，使廣大家長熟悉幼兒所預(yù)防的常見傳染病以及預(yù)防食品衛(wèi)生安全常識，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3、要積極組織廣大師生開展愛國衛(wèi)生運動，認真組織校園日清周掃，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。督促教職員工帶領(lǐng)幼兒積極參加體鍛活動，不斷增強體質(zhì)，增強防疫抗病能力。

　　4、為預(yù)防控制傳染病的發(fā)生和流行，建立預(yù)防接種登記，并向家長發(fā)放衛(wèi)生部門制定的預(yù)防接種宣傳單，告知家長帶幼兒到所在區(qū)進行接種。

　　5、要及時對存在安全事故隱患的教學(xué)、生活設(shè)施進行整改、消除事故隱患。

　　四、加強監(jiān)督，嚴格責(zé)任追究制度

　　1、加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)督檢查。

　　2、相關(guān)管理人員要經(jīng)常深入食堂、教室對衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施落實情況進行巡查，對發(fā)現(xiàn)的問題，要及時處理和整改。

　　3、按規(guī)定，要經(jīng)常性地對食堂、教學(xué)環(huán)境與生活設(shè)施進行自查，以便及早發(fā)現(xiàn)問題，把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。

　　4、每周至少對本幼兒園食堂進行一次業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促。

　　5、專項檢查或督導(dǎo)檢查結(jié)果要及時報告上級主管部門。

　　6、落實衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施，嚴格控制幼兒園傳染病流行或食物中毒事件。

　　7、堅決抵制發(fā)生傳染病流行或食物中毒事件后不及時報告或隱瞞不報的行為。

　　8、加強監(jiān)督管理，加強責(zé)任心，若違反《食物中毒事故責(zé)任追究暫行辦法》追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

【衛(wèi)生防疫與食品安全工作計劃】相關(guān)文章：

關(guān)于衛(wèi)生防疫與食品安全工作計劃08-24