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中秋節月餅營銷策劃方案

時間:2020-12-25 11:43:59 方案 我要投稿

關于中秋節月餅營銷策劃方案

  月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。小編整理的中秋節月餅營銷策劃方案,供參考!

關于中秋節月餅營銷策劃方案

  一、活動目的:

  巧借中秋東風,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,達到經濟效益與社會效益雙豐收。

  二、活動組織機構:

  組 長:王 祥

  副組長:張 利 梁瑞成

  成 員:營銷人員及各部門經理

  三、活動時間:

  20XX年XX月XX日——20XX年XX月XX日

  四、銷售渠道及促銷活動:

  (1)銷售渠道為各大企事業機關單位,酒店協議客戶;

  (2)在大堂開設月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁

  (3)通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;

  (4)按部門分配進行銷售;

  (5)實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;

  (6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

  (7)在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點;

  (8)有潛力的商店、超市代理銷售。

  五、各相關部門負責工作

  1、餐飲部:

  (1)協助工程部對大堂月餅展臺進行布置;

  (2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的`設計、擺放、服務工作;

  (3)答謝酒會的準備、服務;

  (4)協助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

  2、房務部:

  (1)做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳;

  (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

  (3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統計。

  3、工程部:

  (1)負責 “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調試;

  (2)協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

  (3)負責大堂月餅展臺的制作;

  (4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。

  4、財務部:

  (1)組織印刷中秋節宣傳彩頁;

  (2)提供“答謝客戶

  暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;

  (3)協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放;

  (4)協調廚房展示月餅品種;

  (5)提供團購月餅提貨券。

  5、總辦、人事部:

  (1)負責大堂展臺的管理;

  (2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務;

  (3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

  6、營銷部:

  (1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;

  (2)統計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發放請柬、群發短信。

  (3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節目及維持活動秩序;

  (4)協助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置;

  (5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。

  六、相關工作時間要求:

  1、XX月XX號前聯系月餅盒生產廠家并設計盒樣,28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)

  2'大堂月餅展臺的布置于XX月XX日前完成。 (工程部)

  3、月餅貨品的領取、銷售統計負責人于XX月XX日8:30前到位。 (財務)

  4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)

  5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定XX月XX日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

  6、活動邀請人員名單、請柬發放、群發短信告知指定日期(XX月XX日)12:00前完成。(營銷部)

  7、網絡月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。

  (總辦、人事部)

  七、其他

  1、檔次定價:a款288元/盒

  (皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)

  b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

  c款98元/盒(合家團圓 6塊1.5斤)

  d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

  2、團購的優惠價的確定范圍?

  100盒以上 6.5折 不再提成及返傭

  50盒以上 8折 不再提成及返傭

  滿10盒送一盒

  3、能否開展有獎銷售?

  8折以內的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款

  提成15元,d款提成5元。

  八、活動預算

  1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元

  b款盒500x35元左右=17500元

  c款盒500x25元左右=12500元

  d款盒1000x13元左右=13000元

  合計:55000元

  2、月餅原料成本:a款:60元/盒

  b款:45元/盒

  c款:25元/盒

  d款:12元/盒。

  3、條 幅: 80 元

  4、外墻噴繪: 300 元

  5、月餅彩頁:500元

  6、多功能廳噴繪: 160元

  7、嫦娥裝兩套: 300元

  8、大堂展臺月餅銷售點及網路營銷點:待定

  9、酒會:因人數未定因此費用待定

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