安全方案

時(shí)間：2024-01-01 18:43:05 方案我要投稿

安全方案6篇(優(yōu))

　　為了確保工作或事情能高效地開展，通常會(huì)被要求事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？下面是小編為大家整理的安全方案6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

安全方案6篇(優(yōu))

安全方案篇1

各車間、部門：

　　為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家安監(jiān)總局《安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定》，深入開展安全生產(chǎn)隱患排查治理工作，建立安全生產(chǎn)事故隱患排查治理長(zhǎng)效機(jī)制，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，避免生產(chǎn)安全事故發(fā)生，結(jié)合本企業(yè)實(shí)際，制定本方案，望各車間、部門認(rèn)真遵照?qǐng)?zhí)行。

　　一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)

　　全面貫徹落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，以《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以治理安全隱患為重點(diǎn)，以有效遏制安全事故和建立安全長(zhǎng)效機(jī)制為目標(biāo)。

　　二、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　本企業(yè)安全生產(chǎn)隱患排查治理工作由本廠安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)，由安全員具體組織實(shí)施。

　　三、排查形式和范圍

　　采取定期及隨時(shí)排查的形式，范圍包括全廠、重點(diǎn)部位。

　　四、排查重點(diǎn)部位及存在危險(xiǎn)分析

　　1、本企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)包括打濃縮車間、離交車間、糊化車間、調(diào)漿車間、板框車間、鍋爐等。主要事故是觸電、機(jī)械傷害、火災(zāi)等。

　　2、生產(chǎn)車間易發(fā)生機(jī)械傷害、觸電傷人。

　　3、變、配電室易發(fā)生雷擊、短路、觸電傷人事故。

　　4、材料庫(kù)易發(fā)火災(zāi)事故。

　　5、夏天若未采取防暑措施，工人易發(fā)生中暑事故。

　　五、排查主要內(nèi)容及措施

　　依據(jù)本企業(yè)存在的危險(xiǎn)隱患及重點(diǎn)部位分析，排查主要內(nèi)容如下：

　　1、安全生產(chǎn)責(zé)任制、規(guī)章制度、操作規(guī)程落實(shí)情況。

　　2、員工安全教育培訓(xùn)和特殊工種人員持證上崗情況。

　　3、定期開展安全生產(chǎn)隱患排查、安全生產(chǎn)隱患登記建檔及應(yīng)急救援預(yù)案演練情況。

　　4、其他情況：企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行勞動(dòng)定員，設(shè)立安全標(biāo)志，配備勞動(dòng)保護(hù)用品，生產(chǎn)能力和勞動(dòng)強(qiáng)度要滿足機(jī)器和人的要求，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班；加強(qiáng)要害部位的區(qū)域重點(diǎn)管理，如機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)。對(duì)要害崗位以及危險(xiǎn)區(qū)域要有專人管理，采取防范措施，并設(shè)有明顯標(biāo)志和警示牌。

　　5、企業(yè)安全生產(chǎn)費(fèi)用投入情況，如消防器材的投入等。

　　6、各崗位工種嚴(yán)格按各自的操作規(guī)程操作情況。

　　7、生產(chǎn)車間及廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生情況。

　　8、安全生產(chǎn)其它方面的有關(guān)要求。

　　六、安全生產(chǎn)隱患排查和登記

　　1、企業(yè)法人是隱患排查的'第一責(zé)任人，對(duì)本企業(yè)隱患排查負(fù)總責(zé)。負(fù)責(zé)隱患排查、登記、整改措施、整改資金的落實(shí)。

　　2、建立隱患排查治理制度，使隱患排查治理工作規(guī)范化、制度化。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)每月至少組織一次由安全管理人員、工程技術(shù)人員等相關(guān)人員參加的隱患排查，對(duì)排查出的問題，屬一般隱患的立即整改，不能立即整改的下達(dá)隱患整改通知書，明確整改責(zé)任人，限期整改。同時(shí)建立隱患排查治理報(bào)告制度，對(duì)排查出的重大隱患必須向區(qū)政府及市安監(jiān)部門報(bào)告，其內(nèi)容包括重大隱患產(chǎn)生原因、危害程度和整改難易程度分析及治理方案，重大險(xiǎn)情隨時(shí)報(bào)告。

　　3、對(duì)排查出的問題按照有關(guān)規(guī)定隱患排查臺(tái)帳上登記。

　　4、定期對(duì)本單位事故隱患排查治理情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，為做好安全生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　5、在事故隱患治理過程中，應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)的安全防范措施，防止事故發(fā)生。事故隱患排除前或者排除過程中無(wú)法保證安全的，應(yīng)當(dāng)從危險(xiǎn)區(qū)域內(nèi)撤出作業(yè)人員，并疏散可能危及的其他人員，設(shè)置警戒標(biāo)志，暫時(shí)停產(chǎn)停業(yè)或者停止使用；對(duì)暫時(shí)難以停產(chǎn)或者停止使用的相關(guān)生產(chǎn)儲(chǔ)存裝置、設(shè)施、設(shè)備，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)維護(hù)和保養(yǎng)，防止事故發(fā)生。

　　6、加強(qiáng)對(duì)自然災(zāi)害的預(yù)防。對(duì)于因自然災(zāi)害可能導(dǎo)致事故災(zāi)難的隱患，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定的要求排查治理，采取可靠的預(yù)防措施。

　　7、建立事故隱患報(bào)告和舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，鼓勵(lì)、發(fā)動(dòng)職工發(fā)現(xiàn)和排除事故隱患，鼓勵(lì)社會(huì)公眾舉報(bào)。對(duì)發(fā)現(xiàn)、排除和舉報(bào)事故隱患的有功人員，應(yīng)當(dāng)給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和表彰。

　　20xx年7月1日

安全方案篇2

　　為認(rèn)真貫徹落實(shí)糧電【20xx】3號(hào)特急，明電通知精神及6月28日全省糧食行業(yè)開展安全生產(chǎn)大檢查“百日行動(dòng)”電視電話會(huì)議精神，進(jìn)一步做好我縣糧食行業(yè)安全生產(chǎn)工作，嚴(yán)防各類安全事故的發(fā)生，特制定如下工作方案：

　　一、總體要求

　　認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于開展糧食行業(yè)安全生產(chǎn)檢查“百日行動(dòng)”的決策部署，把集中開展大檢查活動(dòng)作為當(dāng)前安全生產(chǎn)工作的首要任務(wù)。按照全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)行、重實(shí)效的總體要求，在我縣糧食行業(yè)深入開展排查整治安全生產(chǎn)隱患，堅(jiān)決杜絕安全事故發(fā)生。

　　二、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　成立全縣糧食行業(yè)安全生產(chǎn)檢查“百日行動(dòng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組。縣局相關(guān)股室負(fù)責(zé)同志為成員，負(fù)責(zé)這次檢查“百日行動(dòng)”工作。辦公室設(shè)在縣局行管股。

　　一、檢查范圍

　　1.全縣國(guó)有糧食企業(yè)收儲(chǔ)企業(yè)和民營(yíng)糧食加工企業(yè)。

　　2.各企業(yè)的'庫(kù)（廠）區(qū)、倉(cāng)庫(kù)、藥劑室、化驗(yàn)室、器材庫(kù)、車間、食堂等重要部位。

　　四、工作目標(biāo)

　　通過集中開展大檢查活動(dòng)，摸清企業(yè)的安全生產(chǎn)工作狀況，確定整治重點(diǎn)。在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改，徹底消除，不能馬上整改的，要限期整改，徹底消除隱患。

　　五、檢查內(nèi)容

　　1.規(guī)章制度與責(zé)任落實(shí)。安全生產(chǎn)指導(dǎo)是否完善，是否得以執(zhí)行，責(zé)任落實(shí)是否到位，追究指導(dǎo)是否落實(shí)到人，監(jiān)督管理工作是否全覆蓋。

　　2.生產(chǎn)作業(yè)是否規(guī)范。生產(chǎn)人員是否有章可循，操作規(guī)程是否全面執(zhí)行，安全責(zé)任是否明確，保護(hù)措施是否到位。

　　3.消防設(shè)備及器材是否可以正常使用，用電作業(yè)及貨源管理是否有嚴(yán)格規(guī)定等。

　　4.儲(chǔ)糧設(shè)施設(shè)備是否正常；藥劑管理是否符合規(guī)定，儲(chǔ)糧保糧是否安全，是否存在發(fā)熱、高水分，嚴(yán)重蟲情未及時(shí)處理情況。

　　六、工作安排

　　（一）第一階段（6月中旬至7月中旬）制定檢查方案，進(jìn)行動(dòng)員和企業(yè)全面自查。

　�。ǘ┑诙A段（7月下旬至8月中旬）縣局任職人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)進(jìn)行復(fù)查。

　�。ㄈ┑谌A段（8月下旬至9月上旬）省局領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)市縣進(jìn)行抽查。

　�。ㄋ模┑谒碾A段（9月中旬至9月底）全面總結(jié)并開展回頭看。

安全方案篇3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)馬路上的各種交通標(biāo)記，知道這些標(biāo)記所表達(dá)的含義。

　　2、通過觀察別人過馬路和在教師的帶領(lǐng)下過馬路，懂得遵守交通規(guī)則。

　　3、知道珍惜生命，熱愛生命。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　選擇離園較近的，有供全班幼兒站立的人行道的十字路口；幼兒用書人手一冊(cè)

　　活動(dòng)過程：

　　1、交代任務(wù)，提出要求：“今天我們要去看熱鬧的馬路，大馬路上有很多的汽車，我們小朋友要站在人行橫道線上，和老師站在一起，不能隨便離開人行道。”

　　2、組織幼兒站在人行道上，引導(dǎo)幼兒觀察引導(dǎo)幼兒觀察紅綠燈，說說：“綠、紅、黃等表示什么意思？”

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察行人通行燈，說說：“燈上有什么？馬路上有什么？象什么？它有什么用？”

　　總結(jié)：

　　燈上有綠色的.人在動(dòng)，是告訴人們可以過馬路了，還有紅色的是告訴人們現(xiàn)在不可以過馬路。馬路上有斑馬線，過馬路的行人要走在斑馬線上過馬路。

　　觀察路邊的各種交通標(biāo)記：“你知道這個(gè)標(biāo)記是什么意思嗎？”

　　4、帶領(lǐng)幼兒看紅綠燈過馬路

　　5、回園后，引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書，觀察畫面上各種各樣的標(biāo)志，啟發(fā)幼兒說說這是什么標(biāo)記？引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)“警告標(biāo)記”“警令標(biāo)記”“指路標(biāo)記”，帶領(lǐng)幼兒認(rèn)一認(rèn)標(biāo)志上的漢字，知道標(biāo)記的含義。

　　6、啟發(fā)幼兒自己設(shè)計(jì)一個(gè)交通標(biāo)記，并說說標(biāo)記的含義。

安全方案篇4

　　根據(jù)《*市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于公布首批市級(jí)食品安全示范縣的通知》（成食安辦〔20*〕178號(hào)）精神，為扎實(shí)推進(jìn)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，確保創(chuàng)建目標(biāo)圓滿完成，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，特制定本方案。

　　一、總體要求

　　通過創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范區(qū)，進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任體系，切實(shí)解決食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等監(jiān)管領(lǐng)域存在的薄弱環(huán)節(jié)，不斷健全食品安全綜合監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，全面提升全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信度和公眾滿意度，著力提升全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和食品安全工作水平，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展提供一流的食品安全保障。

　　二、工作目標(biāo)

　�。ㄒ唬┦称钒踩O(jiān)管體系完善。積極整合食品安全協(xié)管隊(duì)伍，區(qū)、街道、社區(qū)三級(jí)食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達(dá)100%；建立、健全食品安全舉報(bào)和獎(jiǎng)勵(lì)辦法；區(qū)、街道、社區(qū)層層簽訂食品安全責(zé)任書，對(duì)各食品監(jiān)管部門和各街道辦事處的食品安全工作考核率達(dá)100%。

　　（二）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)的監(jiān)管。切實(shí)做好種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全工作，防止高毒高殘留農(nóng)藥流入農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)；鮮活農(nóng)（畜、水）產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)95%以上。

　�。ㄈ┞鋵�(shí)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的食品安全第一責(zé)任。應(yīng)取證食品生產(chǎn)加工企業(yè)100％取得食品生產(chǎn)許可證；生產(chǎn)加工行為得到有效規(guī)范，食品生產(chǎn)加工小作坊得到全面整治，杜絕無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)加工食品的違法行為，限制保留的小作坊100％簽訂質(zhì)量安全承諾書；加強(qiáng)監(jiān)督抽查的力度，轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)95%以上。認(rèn)真貫徹《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，鞏固壓點(diǎn)成果。

　�。ㄋ模﹪�(yán)把食品經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)厲打擊無(wú)證無(wú)照及超范圍經(jīng)營(yíng)行為；嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，加強(qiáng)檢驗(yàn)、檢測(cè)，轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商場(chǎng)和大型超市設(shè)立檢測(cè)檢驗(yàn)室或配備快速檢測(cè)設(shè)備；積極推行“食品安全示范店”建設(shè)，100%的街道、90%的.社區(qū)要建立“食品安全示范店”；全面落實(shí)酒類流通各項(xiàng)制度，加大對(duì)制售假冒偽劣酒類產(chǎn)品的打擊力度。

　�。ㄎ澹┘訌�(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理。重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校（幼兒園）食堂量化分級(jí)管理，學(xué)校（幼兒園）食堂量化分級(jí)管理率達(dá)100%；轄區(qū)內(nèi)各類餐飲企業(yè)重點(diǎn)是城鄉(xiāng)結(jié)合部餐飲店的食品衛(wèi)生抽驗(yàn)合格率達(dá)90%以上。

　�。┙⑼晟剖称焚|(zhì)量安全溯源體系。在各環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位中推行索證索票制度和臺(tái)帳制度，做到進(jìn)貨記錄齊全，可追溯率達(dá)到100%。

　�。ㄆ撸┙⒖茖W(xué)、高效、權(quán)威的食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系。加大檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)的投入和人員的培訓(xùn)，不斷提高檢測(cè)水平，按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的檢驗(yàn)、檢測(cè)任務(wù)；按照《*市*區(qū)食品安全委員會(huì)關(guān)于進(jìn)一步明確職能部門職責(zé)的通知》（錦食安委〔20*〕1號(hào)）要求，適時(shí)發(fā)布信息，并將發(fā)布的內(nèi)容報(bào)

　　送區(qū)食安辦。

　�。ò耍┓e極推行食品安全信用體系建設(shè)。建立真實(shí)可信的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案，對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)按信用記錄進(jìn)行分類管理，實(shí)行扶優(yōu)限劣、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，促進(jìn)企業(yè)自覺守信，建立食品安全信用體系，增強(qiáng)示范效應(yīng)，全區(qū)至少在3個(gè)行業(yè)30家企業(yè)開展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)。

　�。ň牛┻M(jìn)一步完善并落實(shí)《*區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。加強(qiáng)各食品安全監(jiān)管部門的應(yīng)急準(zhǔn)備、應(yīng)急反應(yīng)、應(yīng)急組織協(xié)調(diào)能力的建設(shè)。加大對(duì)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的檢查、培訓(xùn)、宣傳力度，食品安全應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)覆蓋面達(dá)100%。

　　（十）積極開展對(duì)食品安全執(zhí)法人員、協(xié)管員、食品從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全基本知識(shí)培訓(xùn)。全年對(duì)各類人員的培訓(xùn)不少于2次。廣泛開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，不斷提高人民群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，轄區(qū)群眾對(duì)食品安全滿意率達(dá)70%以上。

　�。ㄊ唬�(gòu)建全區(qū)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

　　三、創(chuàng)建步驟

　　從20* 年10月至20*年10月，分三個(gè)階段進(jìn)行。

　�。ㄒ唬�(zhǔn)備部署階段（20*年10 月）。部署全區(qū)創(chuàng)建工作，明確創(chuàng)建目標(biāo)，落實(shí)創(chuàng)建任務(wù)。各街道辦事處和區(qū)政府有關(guān)部門要按照全區(qū)統(tǒng)一部署和要求，結(jié)合本街道、本部門實(shí)際，認(rèn)真制定工作計(jì)劃，廣泛開展宣傳和動(dòng)員工作，營(yíng)造濃厚的創(chuàng)建氛圍。

　�。ǘ┙M織實(shí)施階段（20*年11月—20*年8月）。各街道辦事處和區(qū)政府有關(guān)部門要按照職能職責(zé)，認(rèn)真開展創(chuàng)建工作，建立健全各類登記檔案和管理制度，定期向區(qū)食安辦報(bào)送創(chuàng)建工作進(jìn)展情況。區(qū)食安辦要加強(qiáng)與相關(guān)部門、街道的聯(lián)系，及時(shí)掌握工作進(jìn)展情況，定期或不定期進(jìn)行督促檢查，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找問題，確保創(chuàng)建工作有序開展。

　�。ㄈ┛偨Y(jié)驗(yàn)收階段（20*年9月—20*年10月）。各街道辦事處和區(qū)政府有關(guān)部門要對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真開展自查。20*年9月25日前，由區(qū)食安辦牽頭組織對(duì)各單位的創(chuàng)建工作情況進(jìn)行檢查，并向市食安辦申請(qǐng)驗(yàn)收。

　　四、工作要求

　　（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立*區(qū)創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由區(qū)委常委、區(qū)政府常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)夏先義同志擔(dān)任，成員單位由區(qū)政府辦、區(qū)目督辦、區(qū)應(yīng)急辦、區(qū)外宣辦、區(qū)教育局、區(qū)統(tǒng)籌委、區(qū)服務(wù)委、區(qū)衛(wèi)生局、*工商局、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)食藥監(jiān)局等部門組成。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室（設(shè)在區(qū)食安辦），負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組安排部署工作的協(xié)調(diào)、督促，抓好工作落實(shí)。辦公室主任由區(qū)食安辦主任兼任。

　　各街道辦事處和區(qū)政府有關(guān)部門要高度重視創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作，列入全年重要工作任務(wù)，并成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)，認(rèn)真組織實(shí)施，扎實(shí)抓好工作落實(shí)。

　　加大經(jīng)費(fèi)投入，將創(chuàng)建食品安全示范區(qū)經(jīng)費(fèi)納入?yún)^(qū)財(cái)政年度預(yù)算，確保創(chuàng)建工作順利推進(jìn)和圓滿完成。

　�。ǘ┞鋵�(shí)責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)督。各街道辦事處和區(qū)政府有關(guān)部門要嚴(yán)格按照職責(zé)分工，將創(chuàng)建任務(wù)分解落實(shí)到人。要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合、加強(qiáng)信息溝通，努力消除監(jiān)管盲區(qū)。區(qū)食安辦要會(huì)同區(qū)目督辦加強(qiáng)督查，確保創(chuàng)建任務(wù)的落實(shí)。

　　（三）廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。各街道辦事處和區(qū)政府有關(guān)部門要充分利用電視、報(bào)刊、宣傳欄等多種形式，廣泛宣傳創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作，組織動(dòng)員廣大干部群眾積極參與，著力提高維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造全區(qū)上下共同關(guān)注、支持和參與創(chuàng)建工作的良好氛圍。

安全方案篇5

　　食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落貫徹落實(shí)《全市春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議》精神，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計(jì)劃。

　　一、建立食品檢查小組，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

　　組長(zhǎng)：安全管理員：

　　組員：

　　組長(zhǎng)作為第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作，幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全檢查工作實(shí)施方案，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理；

　　二、明確職責(zé)

　　組長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：

　　1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。

　　2.幼兒園食品安全的.管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)，并做好必要的考核記錄。

　　3.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

　　4.開展健康教育，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

　　三、具體檢查計(jì)劃：

　　1、安全管理員每天上班前對(duì)伙房人員進(jìn)行衛(wèi)生、疾病等方面進(jìn)行檢查，檢查合格者方可入園工作。

　　2、安全管理員每天對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行查驗(yàn)，對(duì)不合格的食品及時(shí)處理并做好索票工作。

　　3、安全管理員每天對(duì)飯菜留樣工作進(jìn)行監(jiān)督。

　　4、安全管理員每天對(duì)剩余飯菜處理工作進(jìn)行監(jiān)督。

　　5、安全管理員每天對(duì)廢棄油脂的處理工作進(jìn)行監(jiān)督。

　　6、安全管理員每天對(duì)消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。

　　7、安全管理員每月對(duì)各種記錄進(jìn)行檢查。

　　8、安全管理員和組員每星期進(jìn)行一次安全檢查，并做好記錄。