端午節酒樓活動方案

時間：2022-11-29 16:13:53 方案我要投稿

端午節酒樓活動方案2023通用

　　為了確保事情或工作科學有序進行，常常需要預先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？以下是小編精心整理的端午節酒樓活動方案2023通用，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

端午節酒樓活動方案2023通用

端午節酒樓活動方案2023通用1

　　一、活動主題：

　　濃濃端午情，團圓家萬興

　　二、活動時間：

　　6月19日———6月24日

　　三、活動范圍：

　　x商務酒店各營業點

　　四、活動目標及活動宗旨：

　　活動為期6天，預計實現營銷營業額：

　　餐飲48000元

　　房務11592元

　　棋4800元

　　通過捆綁式營銷，帶動其他營業點銷售額。

　　五、活動內容：

　　1、餐飲推出：團圓宴xx元起。

　　2、活動期間：

　　在餐飲消費滿399元，折后送棋室消費代金券10元，以后每超過100元送棋消費或客房房費代金券5元。（金額待定）

　　B、餐飲推出各種特色粽子，并對客出售（指宴會客人購買帶走）。（餐飲提報）

　　六、活動要求：

　　1、請各部門、各營業點熟悉活動的時間及內容；

　　2、請餐飲部制作主題宴會菜譜、各種特色粽子及價格；

　　3、營銷部做好宣傳；

　　七、宣傳方式：

　　1、酒店立牌

　　2、短信

　　3、酒店季刊

端午節酒樓活動方案2023通用2

　　夏歷五月初五是中國的傳統節日——————端午節。"端"字有"初始"的意思，因此"端五"就是"初五"。而按照歷法五月正是"午"月，因此"端五"也就漸漸演變成了現在的"端午"。《燕京歲時記》記載："初五為五月單五，蓋端字之轉音也。"過端午節是我國兩千多年來的習慣。端午節同時是一個可以和親友團聚一起度過的節日，端午節也可以舉行許多活動，時至今日，端午節仍是一個十分盛行的節日。

　　一、活動主題

　　我的端午，我做主，給自己一個端午節最棒的禮物。

　　二、活動日期

　　6月x日，也就是農歷五月初四。

　　三、活動地點

　　x大學北區中山園。

　　四、活動目的

　　端午節是中國的傳統節日，通過端午節來進一步了解中國的傳統節日，用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。端午節的來源之一是紀念屈原，我們也要通過端午節來懷念屈原——這位可歌可敬的愛國詩人。同時通過此次活動讓中心成員增進感情，讓x大的兄弟姐妹們（尤其是不能回家和家人一起過端午節的.人）感受到節日氣氛，和家的氣息。讓每一個參加活動的人過一個難忘，有意義的溫暖節日。

　　五、活動內容

　　1、了解端午節的由來（用展板展示于活動場地）

　　（1）端午節的來歷；

　　（2）端午節的節日意義；

　　（3）全國各地或國外的端午節習俗；

　　2、包粽子材料：糯米、去皮綠豆、肉粹、粽葉、粽繩。

　　方法：

　　（1）將粽葉折成漏斗形；

　　（2）在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、去皮綠豆以及肉粹。

　　（3）用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個比較長的粽葉向糯米這邊壓成一個三角形。

　　（4）將粽葉包好后用準備好的繩子把它綁緊。

　　（5）蒸煮。

　　具體流程：

　　（1）前期準備：聯系或委會，借來鍋和爐子，并準備好包粽子所需材料；

　　（2）參加的同學在工作人員的指導下有序的到包粽子場地自己包粽子，每個人只限一個。（此環節進行包粽子大賽，每組10人，包得最快而且可以煮的獲勝，有獎品，考慮工作人員人數有限，每次限3——5組一起）；

　　（3）包好粽子后到登記臺登記，寫下粽子主人的名字（可以是自己，也可以是自己想送的人），留下聯系方式（便于煮好粽子后聯系相關人員到現場取）；

　　（4）統一在下午特定時間段來取自己的粽子。

　　六、注意事項

　　1、端午節所需資料必須提前做好準備；

　　2、為確保活動順利有序的進行，活動前作好分區（登記區、操作區、展覽區、取物區）；

　　3、登記時要注意，將名字和粽子固定在一起時要注意：

　　（1）名字不能弄混；

　　（2）名字固定的方式，用長線把名字綁定在粽子上，煮的時候名字剩在鍋外面，不能沾水。

　　4、取粽子時人可能比較多，容易混亂，將粽子按主人名字進行分類，按漢語拼音排序（A區、B區、C區），組織人員到相應區域領取；

　　5、參與人員不限。

端午節酒樓活動方案2023通用3

　　端午是傳統的重要節日，也是每一年吃粽子的好時節，趁著這個時候正是好好做一次活動推廣酒店聲望的大好時機。

　　一、時間

　　國家法定節假日x月x日—x月x日。

　　二、地點

　　1F帝廊，六樓x。

　　三、活動目標及活動宗旨

　　《乙卯重五》

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分兩髻，艾束著危冠。

　　舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。

　　日斜吾事畢，一笑向杯盤。

　　陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗。吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無恙。今年的端午節，x酒店也特此為您的探親，訪友準備了精美的禮籃粽子酒店端午節全場贈送驚喜多多！

　　四、營銷對象

　　端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

　　五、主題

　　“萬水千山“棕”是情，x酒店邀您共享端午美食節！”活動主題標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動組合

　　1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略，毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。

　　2、餐飲部以萬水千山“棕”是情，x酒店邀您共享端午美食節！的主題開展如下促銷活動。

　　1）、活動期間6樓x菜金享受九折優惠。單桌消費20xx元以上送新派粵菜一款，（贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等）。

　　2）、西餐廳推出以下優惠：

　　A、節假日期間來餐廳就餐者三人以上（含三位）免一位；

　　B、活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優惠。

　　C、凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。（凡收到餐劵的客人，要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話，為以后的推廣服務）

　　3）、將于六月4日舉辦第二次“ICanBeAChef”活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子。屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

　　4）、康博端午粽10元/個，90元/籃。

　　4、活動時間：20xx年x月x日—x月x日

　　晚餐：18：30—21：00RMB98元/位

　　地點：x酒店一樓西餐廳。

　　預定電話：x。

　　七、經費預算及廣告策劃

　　1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥1000元；

　　2、宣傳資料。單頁500張費用￥450元；

　　3、各報紙，報刊等；

　　4、所有的手機尾數帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預計發10000條，預計￥300元。

　　附短信內容：

　　①“萬水千山“棕”是情，x酒店邀您共享端午美食節！”x酒店端午節全新推出健康粽子禮盒，預定電話x。

　　②采一束避邪的艾葉掛在門口，蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌，打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是，把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光，x酒店祝您及家人端午節快樂。

　　八、預計收入

　　300個x0元/個=￥3000；

　　100籃x0元/籃=￥9000；

　　Dinner：￥98/位x0/人=￥5880；

　　Total：￥5880x/天=￥29640。

　　九、其它在6月10日前應完善和配套的工作

　　1、所有端午節印刷品設計印刷完成；

　　2、優惠卷發放的管理由財務部制定完善；

　　3、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成；

　　4、粽子禮盒采購及包裝。

端午節酒樓活動方案2023通用4

　　一、活動主題

　　“融融端午情，健康xx粽”

　　二、策劃宗旨

　　1、讓顧客了解xxx大酒店，打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費；

　　3、利用現有場地資源，實現多元銷售；提升酒店營業額；

　　4、凝聚酒店銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業；

　　5、擴大酒店知名度，加強酒店與客戶聯系。

　　三、活動時間：

　　5月x――5月x號

　　四、公眾對象：

　　酒店供貨商、機關團體及科局級單位、企事業單位、酒店所有協議客戶等。

　　五、活動內容

　　1、酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒（每款價格和品名待定），由市場部以禮品形式來向客戶銷售。

　　2、推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進行促銷

　　3、相關促銷活動組合

　　1}客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略，毎現金開房1間送50元餐飲消費卷。

　　2}餐飲部開展如下促銷活動。

　　1）每桌免費贈送啤酒2瓶。（活動時間：公歷5月初1―5月初5）

　　2）每桌免費贈送粽子10個。（活動時間：公歷5月初1―5月初5）

　　3）現金消費300元以上送消費卷50元（限公歷5月初1―5月初5用），并送鉆石佳程ktv消費卷100元。

　　4）并推出多款特價端午菜品。

　　5）以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，預定團園宴送特價菜2款。

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