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白酒促銷方案

時間:2022-11-23 20:45:39 方案 我要投稿

白酒促銷方案

  為了確保事情或工作得以順利進行,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。那么我們該怎么去寫方案呢?以下是小編為大家收集的白酒促銷方案,歡迎閱讀與收藏。

白酒促銷方案

  再過一段時間就是春節(jié)了,每年春節(jié)期間都是白酒消費最旺的季節(jié)。各個白酒廠家都紛紛使出自己的渾身解術(shù),期望在此期間巨大的禮品酒消費市場分得最大的一塊蛋糕。而在這誘人的蛋糕下面商場渠道的銷售有著不可低估的作用。一般來說白酒廠家歷來比較重是的是酒店和批發(fā)這兩個銷售通路。但隨著國內(nèi)近幾年零售連鎖終端的崛起和國外零售巨頭在中國市場的成功表現(xiàn),使得白酒廠家不得不對這些超級終端刮目相看,商場超市做好春節(jié)期間白酒銷售工作,應(yīng)注意以下幾個方面的內(nèi)容。

  一、提前作好春節(jié)江口醇酒促銷方案

  賣場銷售的計劃性很強,白酒廠家要至少提前一個半月和賣場確定活動的內(nèi)容和檔期,因為每個賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有23個位置),堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區(qū)、商場堆頭區(qū)、收銀臺堆頭等四個位置。各個賣場在兩節(jié)期間一般會把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多,第一檔為圣誕期間(多為紅酒),第二檔春節(jié)期間、第三檔春節(jié)期間,目的是以豐富的促銷活動內(nèi)容來吸引廣大消費者的興趣,也同時讓廠家提供各種費用的支持。所以廠家應(yīng)該提前做好相應(yīng)的各項準(zhǔn)備,在11月份開始與商超展開談判,把黃金位置的堆頭和端架提前“占領(lǐng)”。因為11月份是白酒旺季里銷售比較淡的時段,商家在這個時間一般會主動找廠家要一些支持,廠家可以利用這個機會要求簽一些位置好的長期堆頭保持到春節(jié),一般商家會給予一定的折扣,從而形成雙贏的局面,但只適于實力比較雄厚的廠家。

  二、導(dǎo)購人員的招聘和促銷品的準(zhǔn)備

  由于白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產(chǎn)出的問題,所以白酒廠家一般在市場的淡季38月份只在商超渠道里保留很少的導(dǎo)購人員。而在市場的旺季9月份次年的2月份特別是中秋、十一和春節(jié)、春節(jié)期間在商超增加導(dǎo)購人員,所以導(dǎo)購人員的隊伍很不穩(wěn)定。建議在兩節(jié)促銷期間多使用一些30歲左右的女士原因有三,一是這個歲數(shù)的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達到的機會,哪怕是短期的。二是白酒兩節(jié)期間銷售量較大上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的都市女孩大多數(shù)吃不了這個苦。三是商超一般都把廠家的導(dǎo)購當(dāng)作自己的員工一樣使用,盤貨時要加班加點,還要倒早晚班年輕的女孩因為交朋友會經(jīng)常請假。在人員招聘的同時不要忘記及時準(zhǔn)備贈品,這雖是老話長談,但確是我們促銷活動的重中之重。因為這將體現(xiàn)廠家對消費者的承諾是否能夠兌現(xiàn)。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個地級市場開展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋25元送該品牌的旅行包的活動,在當(dāng)?shù)厍嗌倌戤?dāng)中產(chǎn)生了很大的影響,紛紛排隊兌換。但該品牌的旅行包卻一直跟不上兌換,每次到兌換的日期只能滿足十個人左右,在目標(biāo)消費者中間產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響。筆者與禮品兌換人員交談中了解到,市場部的策劃人員沒有正確估計到“活動會有這么好的效果”所以根本沒有發(fā)放足夠的促銷品到該市場。由此可見連知名的跨國公司都犯的錯誤,我們怎么能不充分的重視贈品的準(zhǔn)備工作呢?

  三、春節(jié)白酒促銷活動在商超的落實

  春節(jié)期間的白酒促銷活動方案,一般要提前一個半月與商超的相關(guān)部門開展談判工作爭取賣場的支持。全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超的統(tǒng)一協(xié)議外,其各個門店也有很大的權(quán)利,。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷活動,又交了各項的費用,可是無法在門店得到很好的執(zhí)行,或者有的即使執(zhí)行,你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合(往往是店內(nèi)為了應(yīng)付總部的命令而勉強作個樣子)。這就要去作各個門店的工作。因為你把錢交到了總部,店內(nèi)沒有得到好處,怎么會有積極性拿出最好的位置來配合你的促銷活動呢?所以如果零售商允許的.情況下可以與總部談促銷方案,與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內(nèi)部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。

  四、商超費用的控制

  在商超開展的促銷活動要交納一定的費用,如:導(dǎo)購員的管理費、堆頭費、端架費等。這就要求我們要及時了解零售商的費用結(jié)構(gòu)。很多時候采購等人員的費用是可以談的,通過良好的溝通達成一個雙方都可以接受的價格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上,要把銷量和費用掛鉤,把費用放在最好的賣場里,才能取得理想的銷量。

  總之在春節(jié)期間的賣場的銷售工作是要求,認(rèn)真執(zhí)行促銷方案和靈活運用各種談判技巧才能達到預(yù)期的雙贏目的。

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