技術承包合同模板
隨著人們對法律的了解日益加深，能夠利用到合同的場合越來越多，簽訂合同是為了保障雙方的利益，避免不必要的爭端。你知道合同的主要內容是什么嗎？下面是小編為大家收集的技術承包合同模板，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
甲方：
乙方：
本著互相尊重、互利合作的精神，根據國家有關法律規定，甲乙雙方經平等自愿協商，達成如下協議：
一、乙方從 年 月 日起至 年 月 日止協議承包甲方酒店廚房。
二、日前準時付給乙方承包費(其中包括乙方及乙方聘用人員的一切費用)人民幣(大寫) (小寫) 元。(廚房隊伍總人數為28人，因乙方人員調整需提前告之甲方，承包費用不做扣減，如出現崗位長時間空崗現象〈10天以上〉，均按每人每月元從總承包費用中扣減，(洗碗工不算其中)。
三、乙方的工作人員必須遵守甲方的各項規章制度。
四、因乙方工作人員不負責任，所制作的菜品因質量問題導致投訴或退菜等，其造成的損失由乙方按菜品售價的兩倍賠償(如存在客觀因素酌情處理)。
五、乙方工作人員保證所點菜品應及時向客人提供，并使顧客滿意。
六、合同期間，甲方給乙方提供食宿安排，以利于工作，因生活習慣和工作的溝通需要，廚房的主廚就餐時可享受餐廳高職餐待遇。
七、雙方責任：
(一)甲方責任：
1、甲方指導乙方通過管理模式分解部門計劃指標到組。
2、甲方指導乙方根據酒店的經營定位，制定菜肴的特色和價格定位。
3、甲方為乙方創造較為寬松的.工作環境，提供必要的工作環境和設施、設備。
(二)甲方權利：
1、督導乙方確保部門財產合理使用。
2、對乙方的工作業績有檢查考核權。
3、甲方有權對某個不能勝任工作的崗位提出更換權。
4、甲方有對乙方違反酒店規定的行為進行處罰的權力。
(三)乙方責任：
1、乙方在工作期間必須維護酒店利益，愛護酒店一切設施設備，凡發生人為損壞照價賠償。
2、全面負責廚務部的各項經營與管理工作。協調好與前廳的工作關系，傾聽前廳服務員反饋的顧客意見。
3、根據酒店的經營定位制定酒店的菜肴特色和價格定位。
4、執行和落實廚務生產流程和管理，檢查其它各項規章制度的執行情況。
5、負責落實菜肴質量標準，優化菜肴品質。
6、在菜品的加工制作過程中，要嚴格按甲方的要求進行成本控制，菜品的數量也必須達到客人普遍認可的標準。
7、參加酒店管理部門相關會議，主持廚務例會，收集和分析菜肴的出品質量狀況，分析經營狀況，及時發現問題，調整、完善經營措施。
8、酒店在正常運營過程中，乙方每小時月推出四道新菜品。
9、乙方在管理廚房時凡發生未能通過衛生系統檢查而形成的罰款，由乙方全部承擔(但因甲方設備不完善的情況除外)。
10、凡發生確屬由乙方操作原因造成的出品質量事故，由此而形成顧客傷害產生的各種賠償，費用均由乙方承擔。
11、乙方人員健康證費用，半年以內由乙方承擔，半年以上不滿一年者，甲方承擔一半，一年以上由甲方全額承擔。
12、乙方人員住宿由甲方提供，但安全問題由承包人負責，甲方概不負責。
13、乙方必須做好防火工作，愛護所屬范圍內配備的消防器材，參加消防培訓，落實防火安全措施。
(四)乙方權利：
1、乙方可自行組建廚師隊伍，行使熱菜、涼菜、面點等廚師的招聘權和工資支配權。
2、合同期間，乙方對不符合用人條件和技能標準、菜品達不到要求的各級廚師，有權給予調整，但必須第一時間通報甲方。
3、在保證酒店正常運轉的情況下，乙方可自行安排人員公休及請假事宜，但不得超出酒店規定的天數。
4、在組織定位和整體營銷策劃方案的指導下，有對產品定位價格制定的建議權。
八、工傷事故的處理：
乙方在工作時間內，如在正確操作程序范圍內發生工傷事故，甲方按國家法律相關規定承擔乙方醫藥費和工資。如乙方過失操作造成人身傷害和他人傷害，參照國家法律規定給予處罰，甲方不承擔任何連帶責任。
九、合同終止或解除：
(一)甲乙雙方因故提前解除合同，應提前一個月提出書面申請，經雙方同意后辦理相關手續。如單方違約，給予對方半個月工資作為補償。
(二)違約處理方法：
1、甲方拖欠乙方工資一日以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為無效。
3、工傷事故未按協議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
5、乙方拒絕接待客人造成酒店損失視為違約。
6、甲乙雙方有一方違反本合同，造成一方損失的，違約方應承擔賠償責任。
十、其它條款：
(1)合同期內乙方如違反國家法規其責任自行負責。
(2)甲方《員工守則》為本合同附件，是合同的補充
說明。
(3)乙方承包人應向甲方交納10000元保證金，合同期滿交回甲方配備的物品后，甲方如數退還。
(4)乙方各檔口主廚每年探親假往返車費由甲方承擔。
(5)乙方每月在店時間為24天(國家法定假日11天)，年探親假15天。
十一、本合同如有爭議或不盡之處，雙方協商后附加合同(附加合同和本合同等有效)。
十二、合同期限暫定為一年，具體起始時間以乙方人員到甲方時間為準起算。
十三、本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，本合同一經雙方簽字后方可生效。
甲方：
乙方：
簽字時間： 年 月 日
簽字時間： 年 月 日
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